کوی دانش - kooy

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت
18 مرداد
10:00 1395
یک تحقیق جدید نشان می دهد که استفاده از شکلات در یک آزمون تجربی باعث افزایش درک دانش آموزان از آموزشهای ایمنیِ آزمایشگاهی می شود! این روش بسیار بهتر از روشهای قبلی برای کمک به دانش آموزان در درک اهمیت سلامتی و ایمنی عمل می کند. دانش آموزان از سرفصلهای آموزشِ ایمنی و بهداشت در محیط آموزشگاه بدلیل «خشک بودن» ویا محض بودن فراری هستند مخصوصاً در سال اول آموزش ولی محققان امیدوارند که با این روش جدید تحولی اساسی در آموزشهای بهداشت و ایمنی اتفاق بیافتد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

محققان از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی در «آزمایشگاه خطر» استفاده کردند. این آزمایش طراحی شده است تا مفاهیم اساسی ایمنی و بهداشت که از مسئولیت فردی ناشی می شود آموزش داده شود. در این آزمایش با بررسیِ میزان سختی شکلات و اینکه چقدر در برابر شکست مقاومت دارد و سپس اینکه تغییرات شکلی آن در دمای اتاق ویا قرار گرفتن در نیتروژن مایع در دمای 196- درجه سلسیوس چگونه است، به دانشجو مفاهیم ایمنی و بهداشت در محیط آزمایشگاهی تدریس می شود.

دکتر جولیان دین، مربی ارشد آزمایشگاه می گوید: «در جریان آزمایشات مشاهده شد که دانش آموزان هنگام ورود به آزمایشگاه و شروع به آزمایش، افزایش قابل توجهی در تعامل با اصول اساسی آزمایشگاهی از خود نشان دادند. استفاده از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی یک ریسک آموزشیِ واقعی است. استفاده از نیتروژن مایع نیز باعث احتیاط بیشتر در بین دانش آموزان شد. در حقیقت، "درک خطر" در یک محیط آزمایشگاهی که "خطر" بصورت کنترل شده وجود دارد، بسیار واقعی تر انجام می پذیرد.» 

جیسون برناپ دانشجویی که سال اول را به اتمام رسانده است می گوید: «نتایج ارزیابیِ خطر، اهمیت اجرای چنین پروتکلهایی را نشان می دهد. این نوع فعالیت آزمایشگاهی بسیار مفرح بود و طی آن موارد بسیاری از "فاکتورهای شکست" را آموختم.»

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

محمد نبی زاده

محمد نبی زاده

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
"حوا" ربات دانشمند صنعت تولیدِ دارو

"حوا" ربات دانشمند صنعت تولیدِ دارو

داروهای مدرن از عجایب عصر ما هستند اما در کنار عملکرد فوق العاده شان، تولید آن ها نه تنها سال ها طول می کشد، بلکه هزینه فراوانی دارد. برای کاهش زمان و بهینه شدن هزینه تولید، دانشمندان دانشگاه کمبریج و منچستر ربات "حوا" را ساخته اند. ربات دانشمند و هوشمندی که نه تنها سریع تر، بلکه با هزینه کمتری در مقایسه با همتایان انسانی خود عمل می کند و در حال حاضر موفق به شناسایی ترکیبی شده است که در مبارزه با مالاریا کارایی خواهد داشت.

مطالعه متن کامل
نقشِ وسایل آلوده آشپزخانه در گسترش باکتری ها

نقشِ وسایل آلوده آشپزخانه در گسترش باکتری ها

طبق آخرین تحقیقات انجام شده از سوی FDA با همکاری دانشگاه جورجیا Georgia of University، وسایل آشپزخانه ای همچون چاقو یا رنده که بعد از استفاده و تماس با محصولات غذایی به باکتری ها آلوده می شوند، امکان انتقال این باکتریها را دارند. باکتری ها بر سطوح وسایل مختلف آشپزخانه چسبیده و بعد از استفاده مجدد، از این وسایل به دیگر مواد غذایی، منتقل می شوند.

مطالعه متن کامل
با استفاده از فناوری جدید، افراد معلول می‌توانند از طریق سیگنال‌های تنفسی صحبت کنند.

با استفاده از فناوری جدید، افراد معلول می‌توانند از طریق سیگنال‌های تنفسی صحبت کنند.

فناوری‌هایی وجود دارند که به افرادِ معلول در صحبت کردن کمک می‌کنند. در حالیکه برخی از این فناوری‌ها از نشانه‌های ظریفی مانند حرکاتِ چشم استفاده می‌کنند. واقعیت این است که بسیاری از بیمارانی که دچار معلولیت شدید هستند نمی‌توانند حتی حرکات چشم‌هایشان را نیز کنترل و مدیریت کنند. به همین علت پژوهشگرانِ دانشگاه بریتانیایی لافبورو، سیستمی اختراع کردند که بر اساس تنفسِ افراد کار می‌کند.

مطالعه متن کامل
نکته‌ سلامتی: خوراکیِ مناسبی برای زمان خواب خود انتخاب کنید.

نکته‌ سلامتی: خوراکیِ مناسبی برای زمان خواب خود انتخاب کنید.

به خواب‌رفتن با شکمی که غار و غور می‌کند کار آسانی نیست، بنابراین داشتنِ احساس سیری در زمانِ خواب اهمیت دارد.

مطالعه متن کامل
" Warblr" برنامه ای برای شنیدن صدای دلنشین پرندگان بالای سرتان

" Warblr" برنامه ای برای شنیدن صدای دلنشین پرندگان بالای سرتان

تکنولوژی امروزه چه ‌ها که نمی کند! مثلاً برنامه جدیدی به نام «Warblr» مانند «GPS» روی گوشی همراه شما نصب می شود تا از صدای پرندگان مهاجر بالای سرتان لذت ببرید. این برنامه جالب پس از اینکه فهمید شما کجا هستید، مثلاً در هر کجای ایران که باشید به شما می گوید که در حال حاضر درآن منطقه چه پرنده هایی بالای سرتان پرواز می کنند و سپس درباره آن پرنده هر آنچه نمی دانید به شما می گوید وهمزمان صدای آن ها را برای شما پخش می کند به همین سادگی!

مطالعه متن کامل