کوی دانش - kooy

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت
18 مرداد
10:00 1395
یک تحقیق جدید نشان می دهد که استفاده از شکلات در یک آزمون تجربی باعث افزایش درک دانش آموزان از آموزشهای ایمنیِ آزمایشگاهی می شود! این روش بسیار بهتر از روشهای قبلی برای کمک به دانش آموزان در درک اهمیت سلامتی و ایمنی عمل می کند. دانش آموزان از سرفصلهای آموزشِ ایمنی و بهداشت در محیط آموزشگاه بدلیل «خشک بودن» ویا محض بودن فراری هستند مخصوصاً در سال اول آموزش ولی محققان امیدوارند که با این روش جدید تحولی اساسی در آموزشهای بهداشت و ایمنی اتفاق بیافتد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

محققان از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی در «آزمایشگاه خطر» استفاده کردند. این آزمایش طراحی شده است تا مفاهیم اساسی ایمنی و بهداشت که از مسئولیت فردی ناشی می شود آموزش داده شود. در این آزمایش با بررسیِ میزان سختی شکلات و اینکه چقدر در برابر شکست مقاومت دارد و سپس اینکه تغییرات شکلی آن در دمای اتاق ویا قرار گرفتن در نیتروژن مایع در دمای 196- درجه سلسیوس چگونه است، به دانشجو مفاهیم ایمنی و بهداشت در محیط آزمایشگاهی تدریس می شود.

دکتر جولیان دین، مربی ارشد آزمایشگاه می گوید: «در جریان آزمایشات مشاهده شد که دانش آموزان هنگام ورود به آزمایشگاه و شروع به آزمایش، افزایش قابل توجهی در تعامل با اصول اساسی آزمایشگاهی از خود نشان دادند. استفاده از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی یک ریسک آموزشیِ واقعی است. استفاده از نیتروژن مایع نیز باعث احتیاط بیشتر در بین دانش آموزان شد. در حقیقت، "درک خطر" در یک محیط آزمایشگاهی که "خطر" بصورت کنترل شده وجود دارد، بسیار واقعی تر انجام می پذیرد.» 

جیسون برناپ دانشجویی که سال اول را به اتمام رسانده است می گوید: «نتایج ارزیابیِ خطر، اهمیت اجرای چنین پروتکلهایی را نشان می دهد. این نوع فعالیت آزمایشگاهی بسیار مفرح بود و طی آن موارد بسیاری از "فاکتورهای شکست" را آموختم.»

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

محمد نبی زاده

محمد نبی زاده

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
هر چه در مورد گوشته زمین می دانستیم کاملا اشتباه بوده است!

هر چه در مورد گوشته زمین می دانستیم کاملا اشتباه بوده است!

تحقیقی که به تازگی توسط محققان دانشگاه کمبریج صورت گرفت نشان می دهد تئوری های سابق در مورد گوشته زمین کاملاً اشتباه بوده است. گوشته که لایه ضخیمی 3 هزار کیلومتری از صخره فشرده می باشد و بین پوسته و هسته مذاب زمین قرار دارد، ظرف 30 سال گذشته توسط زمین شناسان مورد بررسی قرار گرفته بود اما تا همین اواخر فناوری لازم برای بررسی آن به صورت دقیق وجود نداشت.

مطالعه متن کامل
گم شدن فضا پیمای باربری باعث تاخیر در بازگشت فضانوردان شد

گم شدن فضا پیمای باربری باعث تاخیر در بازگشت فضانوردان شد

فضانوردان ایستگاه فضایی بین المللی (ISS) در نتیجه ی مفقود شدن فضاپیمای باربری روسی بنام"Progress 59" مدت زمانی طولانی تر از آنچه برنامه ریزی شده بود را در آنجا سپری خواهند کرد. ناسا و همکارانش تصمیم گرفته اند که بر اساس تحقیقات اولیه ی آژانس فضایی فدرال روسیه در خصوص شکست Progress 59، در روند پرتاب سایر فضاپیماها تغییرات اساسی ایجاد کنند.

مطالعه متن کامل
ناسا: اقیانوسهای عمیق زمین گرمتر نمی شوند.

ناسا: اقیانوسهای عمیق زمین گرمتر نمی شوند.

در تحقیقات جدید ناسا و همکاران محقق غیر نظامیش، نتایجی بدست آمد که بدون شک بحث درباره تغییرات آب و هوای جهانی را گرمتر می کند. گروه تحقیقاتی دریافتند برخلاف آنچه بسیاری از دانشمندان هواشناسی پیش بینی کرده اند، تغییرات دماییِ اقیانوس هایِ عمیق، از سال 2005 بسیار کم بوده است. اگر می خواهید در مورد این راز بزرگ طبیعت، بیشتر بدانید، با کوی همراه باشید.

مطالعه متن کامل
جواهرات ژنی: جواهرات فوق سفارشی جدید، دی ان ای فرد را در دل خود دارند

جواهرات ژنی: جواهرات فوق سفارشی جدید، دی ان ای فرد را در دل خود دارند

الماس، غایتِ جاودانگیِ جواهرات است اما این سوال را از خود بپرسید که منحصر به فردتر از این سنگِ باارزشِ زمینی، چه چیزی می تواند باشد؟ به گفته رابرت گرس شیمی دان سوییسی و مغز متفکر Identity Inside، پروژه جدیدی با هدف خلق جواهرات فوق سفارشی که درونشان از DNA صاحبش پر شده، در حال انجام است زیرا DNA از الماس هم یگانه تر است.

مطالعه متن کامل
نیوهورایزنز از تپه های شناور پلوتون پرده برداری می کند

نیوهورایزنز از تپه های شناور پلوتون پرده برداری می کند

ناسا به تازگی تصویری را منتشر ساخته که توسط فضاپیمای نیوهورایزنر به هنگام عبور از کنار سیاره کوتوله پلوتون گرفته شده است و مکان تعدادی از "تپه های شناور" این سیاره را که متشکل از یخ آب هستند آشکار می سازد.

مطالعه متن کامل