کوی دانش - kooy

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت
18 مرداد
10:00 1395
یک تحقیق جدید نشان می دهد که استفاده از شکلات در یک آزمون تجربی باعث افزایش درک دانش آموزان از آموزشهای ایمنیِ آزمایشگاهی می شود! این روش بسیار بهتر از روشهای قبلی برای کمک به دانش آموزان در درک اهمیت سلامتی و ایمنی عمل می کند. دانش آموزان از سرفصلهای آموزشِ ایمنی و بهداشت در محیط آموزشگاه بدلیل «خشک بودن» ویا محض بودن فراری هستند مخصوصاً در سال اول آموزش ولی محققان امیدوارند که با این روش جدید تحولی اساسی در آموزشهای بهداشت و ایمنی اتفاق بیافتد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

محققان از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی در «آزمایشگاه خطر» استفاده کردند. این آزمایش طراحی شده است تا مفاهیم اساسی ایمنی و بهداشت که از مسئولیت فردی ناشی می شود آموزش داده شود. در این آزمایش با بررسیِ میزان سختی شکلات و اینکه چقدر در برابر شکست مقاومت دارد و سپس اینکه تغییرات شکلی آن در دمای اتاق ویا قرار گرفتن در نیتروژن مایع در دمای 196- درجه سلسیوس چگونه است، به دانشجو مفاهیم ایمنی و بهداشت در محیط آزمایشگاهی تدریس می شود.

دکتر جولیان دین، مربی ارشد آزمایشگاه می گوید: «در جریان آزمایشات مشاهده شد که دانش آموزان هنگام ورود به آزمایشگاه و شروع به آزمایش، افزایش قابل توجهی در تعامل با اصول اساسی آزمایشگاهی از خود نشان دادند. استفاده از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی یک ریسک آموزشیِ واقعی است. استفاده از نیتروژن مایع نیز باعث احتیاط بیشتر در بین دانش آموزان شد. در حقیقت، "درک خطر" در یک محیط آزمایشگاهی که "خطر" بصورت کنترل شده وجود دارد، بسیار واقعی تر انجام می پذیرد.» 

جیسون برناپ دانشجویی که سال اول را به اتمام رسانده است می گوید: «نتایج ارزیابیِ خطر، اهمیت اجرای چنین پروتکلهایی را نشان می دهد. این نوع فعالیت آزمایشگاهی بسیار مفرح بود و طی آن موارد بسیاری از "فاکتورهای شکست" را آموختم.»

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

محمد نبی زاده

محمد نبی زاده

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
تناسب اندام با سلامت روان در سالمندی ارتباط دارد

تناسب اندام با سلامت روان در سالمندی ارتباط دارد

ارتباط بین بخش‌های مختلف مغز با بالا رفتنِ سن ضعیف می‌شود اما پژوهشی جدید نشان داد تناسب اندام می‌تواند عملکرد طولانی‌مدت مغز را افزایش دهد.

مطالعه متن کامل
مکس پیچارد و ساخت استودیوی شخصی بر فراز درخت

مکس پیچارد و ساخت استودیوی شخصی بر فراز درخت

تصویر از: سم نونان تمامی تصاویر توسط مکس پیچارد در اختیار قرار گرفته است. معمار استرالیایی مکس پیچارد که نیازمند فضایی به عنوان استودیوی شخصی بود، تصمیم گرفت به جای دستکاری خانه مسکونی فولاد و شیشه خود، سازه‌ای اقماری خلق نماید. را ه دسترسی به این سازه چوبی ساده، یک راهروی طولانی و باریک است که در محل طبقه دوم، جایی که برج کوچک مدوری از جنس چوب جنگلی تیره و ورق تخته سه‌لا کاج طلایی واقع شده و به بازدیدکنندگان خوشامد می‌گوید، اندکی مرتفع‌تر است.

مطالعه متن کامل
خرید آنلاین آنقدر که فکر می‌کنید اثر مثبتی بر محیط زیست ندارد.

خرید آنلاین آنقدر که فکر می‌کنید اثر مثبتی بر محیط زیست ندارد.

مطالعه‌ای که در زمینه‌ی اثرات خرید خانگی روی وضعیت حمل و نقل و انتشار گازهای گلخانه‌ای انجام شده است توانسته است به بینشی تازه در این زمینه دست پیدا کند. از نظر منطقی، خرید آنلاین از خرید سنتی "سبزتر" است و به محیط زیست آسیب کمتری وارد می‌کند. زمانی که افراد در خانه‌ی خود خرید می‌کنند سوار ماشین‌هایشان نمی‌شوند تا یکی یکی به مراکز بزرگ خرید و فروشگاه‌ها بروند. با این وجود نتایج پژوهشی چند ساله در دانشگاه دلاویر نشان می‌دهد خرید خانگی بیشتر از آنچه عموم فکر می‌کنند بر حمل و نقل اثرگذار است. نتایج این پژوهش در مقاله‌ای تحت عنوان "اثرات خرید خانگی بر وضعیت حمل و نقل و انتشار گازهای گلخانه‌ای" در مجله‌ی بین‌المللی توسعه پایدار و محیط زیست جهانی منتشر شده است.

مطالعه متن کامل
تفاوت ژنومی بین مغز زنان و مردان در مرحله جنینی

تفاوت ژنومی بین مغز زنان و مردان در مرحله جنینی

تحقیقات جدید دانشمندان در دانشگاه اکستر و کینگز کالج لندن پیشرفت قابل توجهی نسبت به درک فرآیند پیچیده رشد مغز قبل از تولد انسان بوجود آورده است. این مطالعه که امروز در مجله تحقیقات ژنوم منتشر شده، تغییرات مربوط به تنظیم ژن در مغز انسان را طی رشد مغزی بررسی کرده است. یکی از مشاهدات اینست که در فرآیندی به نام متیلاسیون DNA بین مغز زنان و مردان تفاوت هایی وجود دارد که به طور بالقوه به ایجاد تفاوت در رفتار بین دو جنس، عملکرد مغزی و بیماری های زنان و مردان منجر می شود. این مطالعه بر روی "سوئیچ های" مولکولی متمرکز شده بود که تنظیم روش فعالسازی ژن ها را بدون تغییر طرح DNA بنیادین شان به عهده دارند. این فرایندها، که به عنوان وراژنتیک شناخته می شوند، روش های رشد سلول های مختلف و انواع بافت ها را هدایت کرده و به افتراق سلول های مغز از سلول هایی که در سایر نقاط بدن وجود دارند کمک می کند.

مطالعه متن کامل
تحلیل چرایی رفتار خوب یا ناخوشایند با یک مدل ریاضی!

تحلیل چرایی رفتار خوب یا ناخوشایند با یک مدل ریاضی!

نظریه «انتخاب خویشاوندی» در برخی زمانها به زیست شناسان اجازه می دهد تا شرح دهند که چرا برخی حیوانات و ارگانیزم ها از خود «رفتارهای نوع دوستانه» بروز می دهند درحالیکه این رفتارها برای آنان دارای «هزینه» است. بعنوان مثال: زنبورهای کارگر برای رفاه ملکه، حتی جان خود را نیز فدا می کنند. تا به امروز دانشمندان قادر به توضیح نقش ژنتیک پلی مورفیسم نبودند یا اینکه چرا برخی از گونه ها از نظر ژنتیکی بگونه ای برنامه ریزی شده اند تا از رفتار آنها مفاهیمی چون «کمک به دیگران»، «زندگی برادرانه در کنار هم» وهمچنین «تمایل به سخاوت» برداشت شود. دانشمندی از دانشگاه اکستر با توسعه یک مدل بدیعِ ریاضی موفق شده است به این سوال پاسخ دهد. هدفِ دکتر ساشا دال، استاد تمام ریاضی اکولوژی و یک تیم دانشگاهی بین المللی که با وی همکاری کردند این بود که به بررسی رفتار اجتماعی در طیف وسیعی از گونه های مختلف بپردازند تا درک دانشمندان از تکامل اجتماعی بالاتر برود. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل