کوی دانش - kooy

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت
18 مرداد
10:00 1395
یک تحقیق جدید نشان می دهد که استفاده از شکلات در یک آزمون تجربی باعث افزایش درک دانش آموزان از آموزشهای ایمنیِ آزمایشگاهی می شود! این روش بسیار بهتر از روشهای قبلی برای کمک به دانش آموزان در درک اهمیت سلامتی و ایمنی عمل می کند. دانش آموزان از سرفصلهای آموزشِ ایمنی و بهداشت در محیط آموزشگاه بدلیل «خشک بودن» ویا محض بودن فراری هستند مخصوصاً در سال اول آموزش ولی محققان امیدوارند که با این روش جدید تحولی اساسی در آموزشهای بهداشت و ایمنی اتفاق بیافتد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

محققان از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی در «آزمایشگاه خطر» استفاده کردند. این آزمایش طراحی شده است تا مفاهیم اساسی ایمنی و بهداشت که از مسئولیت فردی ناشی می شود آموزش داده شود. در این آزمایش با بررسیِ میزان سختی شکلات و اینکه چقدر در برابر شکست مقاومت دارد و سپس اینکه تغییرات شکلی آن در دمای اتاق ویا قرار گرفتن در نیتروژن مایع در دمای 196- درجه سلسیوس چگونه است، به دانشجو مفاهیم ایمنی و بهداشت در محیط آزمایشگاهی تدریس می شود.

دکتر جولیان دین، مربی ارشد آزمایشگاه می گوید: «در جریان آزمایشات مشاهده شد که دانش آموزان هنگام ورود به آزمایشگاه و شروع به آزمایش، افزایش قابل توجهی در تعامل با اصول اساسی آزمایشگاهی از خود نشان دادند. استفاده از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی یک ریسک آموزشیِ واقعی است. استفاده از نیتروژن مایع نیز باعث احتیاط بیشتر در بین دانش آموزان شد. در حقیقت، "درک خطر" در یک محیط آزمایشگاهی که "خطر" بصورت کنترل شده وجود دارد، بسیار واقعی تر انجام می پذیرد.» 

جیسون برناپ دانشجویی که سال اول را به اتمام رسانده است می گوید: «نتایج ارزیابیِ خطر، اهمیت اجرای چنین پروتکلهایی را نشان می دهد. این نوع فعالیت آزمایشگاهی بسیار مفرح بود و طی آن موارد بسیاری از "فاکتورهای شکست" را آموختم.»

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

محمد نبی زاده

محمد نبی زاده

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
اتصالِ مغزها به هم، از طریق brainet به منظورِ همگام‌سازی هوش‌‌ها

اتصالِ مغزها به هم، از طریق brainet به منظورِ همگام‌سازی هوش‌‌ها

احتمالاً شنیده‌اید که می‌گویند دو تا سر بهتر از یک سر کار می‌کند و سه سر بهتر از دو تا خواهد بود. اما امروزه، این جمله بیش از یک اصطلاح است. در گزارشی جدید که در مجله‌ی Nature منتشر شده است، دانشمندان توضیح داده‌اند که چگونه توانستند به صورتی موفقیت‌آمیز مغز چندین موش و میمون را به هم ارتباط دهند. آنها یک "کامپیوتری آلی" ساخته‌اند که می‌تواند کارهایی بسیار باورنکردنی انجام دهد.

مطالعه متن کامل
ای اینک (E Ink)  قصد ایجاد تحولی بنیادین را در طراحی داخلی دارد

ای اینک (E Ink) قصد ایجاد تحولی بنیادین را در طراحی داخلی دارد

اتاقی را تصور کنید که بعد از مجهزکردن کل اتاق (از جمله سقف و در بغیر از کف اتاق) با پریسم، می توان با فشردن یک کلید، رنگ اتاق را تغییر داد یا انیمیشن ساده ای را در فضای اتاق به اجرا گذاشت. گذشته از این بنا به گفته شرکت E Ink دانشکده ای را تصور کنید که در آن دانشجویان می توانند از دیوارهای پوشیده از پریسم به عنوان یک عامل برای جهت یابی استفاده کرده و راه خودشان را در محوطه دانشکده پیدا کنند و دیگر مورد بالقوه استفاده نیز که توسط شرکت ذکر شده، درب هایی است که رنگ آنها تغییر می کند تا مثلا هنگام تکمیل بودن ظرفیت سالن کنفرانس، با تغییر رنگ خود، به افراد دیگر اطلاع داده شود.

مطالعه متن کامل
برنزه کردن به پوست آسیب می رساند

برنزه کردن به پوست آسیب می رساند

یک متخصص امراض پوستی بیان کرد عادت به برنزه کردن نشانه خطر است.

مطالعه متن کامل
چرا برخی افراد در طراحی ماهرتر از دیگران هستند؟

چرا برخی افراد در طراحی ماهرتر از دیگران هستند؟

"طرح ترسیمی از دست و بازوها" اثر لئوناردو داوینچی، 1474از همان آغاز سپیده دم هنرورزی انسان، تقاوت بین دو دسته از افراد آشکار بوده است، بعضی افراد بدون هیچ زحمتی قادر به ترسیم شکل مقابلشان هستند و گروه دیگر بایستی ساعت ها تلاش کنند تا بتوانند نسبت ها و زوایا را تنظیم کنند (و بارها از پاک کن استفاده کنند که موجب خدشه دار شدن طراحی است). اما چه عاملی باعث تمایز نقاشان از غیرنقاشان می شود؟

مطالعه متن کامل
تخته موج سواری ساخته شده از جلبک

تخته موج سواری ساخته شده از جلبک

جلبک‌ها بر روی آب شناور هستند. تخته‌های موج سواری نیز بر روی آب شناور هستند. از این رو تخته‌های موج سواری از جلبک ساخته شده‌اند. بدیهی است که همیشه این چنین نیست، ولی با تخته ای که در اینجا می‌بینید این گونه است. محققان دانشگاه سن دیگو در کالیفرنیا با تأمین کنندگان تخته‌های موج سواری همکاری می‌کنند تا اولین تخته موج سواری ساخته شده از جلبک را تولید کنند. پروفسور "استیو مایفیلد" محقق ژنتیک جلبک، به همراه یک موج سوار مشتاق بیش از چهار دهه است که بر روی این پروژه کار می‌کنند.

مطالعه متن کامل