کوی دانش - kooy

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت

راهی خوشمزه برای آموزش سلامتی و امنیت
18 مرداد
10:00 1395
یک تحقیق جدید نشان می دهد که استفاده از شکلات در یک آزمون تجربی باعث افزایش درک دانش آموزان از آموزشهای ایمنیِ آزمایشگاهی می شود! این روش بسیار بهتر از روشهای قبلی برای کمک به دانش آموزان در درک اهمیت سلامتی و ایمنی عمل می کند. دانش آموزان از سرفصلهای آموزشِ ایمنی و بهداشت در محیط آموزشگاه بدلیل «خشک بودن» ویا محض بودن فراری هستند مخصوصاً در سال اول آموزش ولی محققان امیدوارند که با این روش جدید تحولی اساسی در آموزشهای بهداشت و ایمنی اتفاق بیافتد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

محققان از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی در «آزمایشگاه خطر» استفاده کردند. این آزمایش طراحی شده است تا مفاهیم اساسی ایمنی و بهداشت که از مسئولیت فردی ناشی می شود آموزش داده شود. در این آزمایش با بررسیِ میزان سختی شکلات و اینکه چقدر در برابر شکست مقاومت دارد و سپس اینکه تغییرات شکلی آن در دمای اتاق ویا قرار گرفتن در نیتروژن مایع در دمای 196- درجه سلسیوس چگونه است، به دانشجو مفاهیم ایمنی و بهداشت در محیط آزمایشگاهی تدریس می شود.

دکتر جولیان دین، مربی ارشد آزمایشگاه می گوید: «در جریان آزمایشات مشاهده شد که دانش آموزان هنگام ورود به آزمایشگاه و شروع به آزمایش، افزایش قابل توجهی در تعامل با اصول اساسی آزمایشگاهی از خود نشان دادند. استفاده از شکلات بعنوان ماده آزمایشگاهی یک ریسک آموزشیِ واقعی است. استفاده از نیتروژن مایع نیز باعث احتیاط بیشتر در بین دانش آموزان شد. در حقیقت، "درک خطر" در یک محیط آزمایشگاهی که "خطر" بصورت کنترل شده وجود دارد، بسیار واقعی تر انجام می پذیرد.» 

جیسون برناپ دانشجویی که سال اول را به اتمام رسانده است می گوید: «نتایج ارزیابیِ خطر، اهمیت اجرای چنین پروتکلهایی را نشان می دهد. این نوع فعالیت آزمایشگاهی بسیار مفرح بود و طی آن موارد بسیاری از "فاکتورهای شکست" را آموختم.»

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

محمد نبی زاده

محمد نبی زاده

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
ترکیب ضد آروغ می تواند تولید متان در گاوها را کاهش دهد

ترکیب ضد آروغ می تواند تولید متان در گاوها را کاهش دهد

یک تحقیق جدید ثابت می کند که با افزودن یک مکمل ساده به خوراک گاو، می توان انتشار متان (گاز گلخانه ای که باعث گرم شدن کره زمین می شود) را به طور قابل ملاحظه ای کاهش داد. متانِ حاصل از نشخوار دام سالانه معادل 2.1 میلیارد تن دی اکسید کربن، یعنی بیش از 4% گازهای گلخانه ای حاصل از فعالیت های انسانی، باعث گرم شدن آب و هوای زمین می شود. بنابراین، گاوها هدف مناسبی برای متخصصانی هستند که در جهت کاهش انتشار متان تلاش می کنند.

مطالعه متن کامل
نکته سلامتی: شیوه مصرف خوراکی در تعطیلات با نگرش سلامتی

نکته سلامتی: شیوه مصرف خوراکی در تعطیلات با نگرش سلامتی

غذا نقطه عطف بیشتر تعطیلات است پس باید در انتخاب آن بسیار خردمندانه عمل شود.

مطالعه متن کامل
قابل توجه کابران گوشی های ویندوزی: بزودی می توانید مجله Flipboard را روی گوشی خود دانلود کنید.

قابل توجه کابران گوشی های ویندوزی: بزودی می توانید مجله Flipboard را روی گوشی خود دانلود کنید.

در بیانیه ای که Flipboard منتشر کرده است گفته شده است که نسخه گوشی ویندوز در نقشه راه شرکت وجود دارد، اگر چه تاریخ دقیق در دسترس بودن آن مشخص نیست. زمانی که نوکیا Lumia 830 و نوکیا Lumia 730 معرفی شدند، هر دو برنامه Flipboard را در صفحه اصلی مربوطه خود داشتند.

مطالعه متن کامل
آیا زندگی در سیاره هایی با دو ستاره امکان پذیر است؟

آیا زندگی در سیاره هایی با دو ستاره امکان پذیر است؟

تصویر مربوط به طرحی هنرمندانه از منظومه خورشیدی بیگانه کپلر 47 است، منظومه ستاره ای دوتایی که خانه دو سیاره است. این سیارات دو خورشید دارند، درست شبیه سیاره خیالی تاتونی در جهان "جنگ ستارگان". چه کسی است که دوست نداشته باشد موقع پیک نیک رفتن غروبی دوگانه، همانند آنچه در اولین دقایق فیلم "جنگ ستارگان" نمایش داده شده را هم به تماشا بنشیند؟ اما آیا امکان وجود داشتن چنین سیاره ای در سیستم چند ستاره ای هست؟ این سوالات گشته از اینست که آیا امکان زندگی بر روی چنین سیاره ای هست یا نه، یعنی آیا این سیاره، از حداقل امکانات زندگی مثل آب مایع، جو نه چندان غلیظ، دینامیک های ستاره ای ثابت و غیره برخوردار است یا خیر. خب، شاید چنین منظومه ای واقعا وجود داشته باشد.

مطالعه متن کامل
ساخت بخش هایی از موتور با پلاستیک، منتهی به تولید ماشین های سبک تر می شود

ساخت بخش هایی از موتور با پلاستیک، منتهی به تولید ماشین های سبک تر می شود

مدل نمایشی از موتوری با قاب سیلندر سبک وزن. الزامات جدید دولتی برای صرفه جویی بیشتر در سوخت مورد استفاده در اتومبیل ها، منتهی به ارائه ماشین های سبک وزن تر به بازار شده است، اما هنوز هم بخش های بسیاری از بدنه و شاسی را می توان سبک تر ساخت. به منظور تقلیل بیشتر وزن خودرو، گروه پروژه فرانهوفر، بدنبال روش های ساخت قطعات سیلندر موتور ماشین است که نیمی از جنس پلاستیک باشند.

مطالعه متن کامل