کوی دانش - kooy

نکته سلامتی: شیوه مصرف خوراکی در تعطیلات با نگرش سلامتی

نکته سلامتی: شیوه مصرف خوراکی در تعطیلات با نگرش سلامتی
19 آذر
10:15 1394
غذا نقطه عطف بیشتر تعطیلات است پس باید در انتخاب آن بسیار خردمندانه عمل شود.

دپارتمان کشاورزی آمریکا بیان داشت:

- از قبل برنامه غذایی مورد نظر در طول تعطیلات خود را آماده کنید. غذاهایی نظیر سالاد سبزیجات با آجیل های خام را آماده کنید، مواد خوراکی سبوس دار بعنوان پیش غذا و از شیر کم چرب به عنوان جانشین مواد انتخابی استفاده کنید. 

- غذای اصلی تان شامل پروتئین بدون چربی، ماهی، بوقلمون، ژامبون یا رست بیف (کباب گوشت گاو) باشد.

- از نوشیدنی های بدون کالری یا کم کالری همراه با یک برش لیمو لذت ببرید. 

- از سیب یا موز رسیده له شده بعنوان جانشین کره استفاده کنید.

- از میوه تازه و ماست یخی مرکب از سرشیر، تخم مرغ پخته و شربت و مواد دیگر یک محلول خوشمزه درست کنید. 

- و فراموش نکنید که حتما برای پیاده روی و ورزش برنامه ریزی کنید. 

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

زینب فرامرزی

زینب فرامرزی

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
سیم پیچ ابرسانا هزینه های تولید توربین های بادی را کاهش و بهره وری آنها را افزایش می دهد

سیم پیچ ابرسانا هزینه های تولید توربین های بادی را کاهش و بهره وری آنها را افزایش می دهد

توربین های متعارف بادی ساحلی گران هستند و دارای اجزای پیچیده مکانیکی می باشند که البته دلیل این امر هم گیربکس های پیچیده و با هزینه تعمیرات بالا است. دکتر شهریار حسین از دانشگاه ولونگونگ (UOW) استرالیا در تلاش است که هزینه های تولید این گیربکس ها را با کمک سیم پیچ های ابرسانا کاهش و کارایی آنها را افزایش بدهد.

مطالعه متن کامل
با استفاده از گلدان IVY دیوار سبز مینیاتوری را به فضای خانه خود هدیه دهید

با استفاده از گلدان IVY دیوار سبز مینیاتوری را به فضای خانه خود هدیه دهید

آیا شده تابحال دلتان بخواهد دیوار سبزی را در خانه تان داشته باشید اما «فضای کم» دست شما را بسته باشد؟ گلدان IVY به این منظور طراحی شده تا بتوانید یک دیوار زنده و رویایی را حتی در کوچکترین فضاها پرورش دهید.

مطالعه متن کامل
تصاویرِ «زمان انباشته» ی مت مولی، همچون نقاشی های امپرسیونیستی به نظر می رسد

تصاویرِ «زمان انباشته» ی مت مولی، همچون نقاشی های امپرسیونیستی به نظر می رسد

(تصویر بالا) طیف انوار غروب. وقتی به تصاویر گرفته شده توسط مت مولی عکاس کانادایی می نگرید، انسان مجذوب افکت های نقاشی مانندی می شود که گویی حاصل ضربات قلم هستند. اما مولی دست به نقاشی نزده است، بلکه سبکی از «عکاسیِ گاه گشتی» را به کلی دستکاری کرده تا بتواند صدها تصویر مختلف را روی همدیگر لایه لایه بچیند و به این ترتیب یک توالی از "زمان های انباشته" را در کار خود خلق نماید.

مطالعه متن کامل
زنان یائسه می‌توانند با مصرف غذاهای حاوی‌ سویا از خود در برابر پوکی استخوان محافظت کنند.

زنان یائسه می‌توانند با مصرف غذاهای حاوی‌ سویا از خود در برابر پوکی استخوان محافظت کنند.

نتایج پژوهشی مقدماتی نشان داد داشتن رژیم غذاییِ غنی از پروتئین سویا و ایزوفلاون می‌تواند از زنان یائسه در برابر ضعیف شدنِ استخوان‌ها و پوکی استخوان محافظت کند. نتایج این پژوهش در کنفرانس سالانه‌ی غدد درون‌ریزِ ادینبورگ ارائه شد است.

مطالعه متن کامل
بوم شناسان موفق به تهیه مدلی حاوی تمام شبکه های غذایی موجود در محیط زیست شدند

بوم شناسان موفق به تهیه مدلی حاوی تمام شبکه های غذایی موجود در محیط زیست شدند

طبق مقاله ای که به تازگی در ژورنال ساینس منتشر شده است، بوم شناسان موفق به ارائه مدل جدیدی شده اند که ساختار ریاضی مشترکِ زیربنای تمامی استراتژی های تغذیه مورد استفاده گیاهان و حیوانات را به صورت یکجا در اختیار قرار می دهد، از انگل ها گرفته تا شکارچیان و از جانداران رفتگر تا اخته گرهای انگل و تجزیه گران. حال بوم شناسان قادرند تمام تعاملاتی را که در شبکه غذایی رخ می دهد از طریق یک دریجه واحد مشاهده کرده و از زبان مشترکی برای شناخت جهان طبیعت بهره بگیرند.

مطالعه متن کامل