کوی دانش - kooy

زنان یائسه می‌توانند با مصرف غذاهای حاوی‌ سویا از خود در برابر پوکی استخوان محافظت کنند.

زنان یائسه می‌توانند با مصرف غذاهای حاوی‌ سویا از خود در برابر پوکی استخوان محافظت کنند.
12 آبان
19:15 1394
نتایج پژوهشی مقدماتی نشان داد داشتن رژیم غذاییِ غنی از پروتئین سویا و ایزوفلاون می‌تواند از زنان یائسه در برابر ضعیف شدنِ استخوان‌ها و پوکی استخوان محافظت کند. نتایج این پژوهش در کنفرانس سالانه‌ی غدد درون‌ریزِ ادینبورگ ارائه شد است.

 پوکی استخوان، یک بیماری شایع است. استخوان‌ها در این بیماری به علتِ از دست دادنِ بافت‌ها، شکننده می‌شوند. سالانه 9 میلیون شکستگی به علت این بیماری رخ می‌دهد. از دست دادن بافت در زنان بعد از یائسگی، خیلی سریع رخ می‌دهد زیرا هورمون‌ جنسیِ استروژن کمتر تولید می‌شود. این هورمون‌ از بافت‌ها محافظت می‌کند.

غذاهای حاویِ سویا دارای موادی شیمیایی به نام ایزوفلاون است که ساختاری شبیه به استروژن دارند و از لحاظ تئوری می‌توانند با تقلید از عملِ استروژن از زنان در برابر پوکی استخوان محافظت کنند.

پژوهشگران دانشگاه هال به مدت 6 ماه، به 100 نفر از زنانی که در اوایل یائسگی به سر می‌بردند مکملِ روزانه‌ی پروتئین سویا به همراه 66 میلی‌گرم ایزوفلاون و به 100 نفر از آنان نیز فقط مکمل سویا دادند. پژوهشگران با اندازه‌گیریِ پروتئین‌های مشخصی به نام βCTX‌ و P1NP در خونِ شرکت‌کنندگان به بررسی تغییراتِ رخ‌داده در فعالیت استخوان‌ها پرداختند. پژوهشگران دریافتند میزان βCTX در زنانی که سویا را به همراه ایزوفلاون مصرف می‌کردند به شکل قابل توجهی کمتر از زنانی بود که فقط سویا دریافت کردند درحالیکه نرخ از دست دادنِ استخوان‌ها نیز در آنها آهسته شد و خطر ابتلا به پوکی استخوان کاهش یافت. همچنین خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی در زنانی که سویا را به همراه ایزوفلاون مصرف کردند به نسبتِ زنانی که فقط سویا دریافت کردند کاهش یافت.

Thozhukat Sathyapalan، نویسنده‌ی ارشد پژوهش بیان داشت: «ما دریافتیم پروتئین سویا و ایزوفلاون برای ارتقاء سلامت استخوان‌ها در زنان و در اوایل یائسگی، گزینه‌هایی ایمن و مؤثر محسوب می‌شوند. به نظر می‌رسد سویا شبیه به داروهای پوکی استخوانِ معمول عمل می‌کند. 66 میلی‌گرم ایزوفلاون، معادلِ داشتنِ رژیم غذاییِ شرقی است که غنی از سویا است. رژیم غذاییِ معمولِ غربی دارای 2 تا 16 میلی‌گرم ایزوفلاون است. مکمل غذایی ایزوفلاون می‌تواند به شکل قابل توجهی ابتلا زنانِ پوکی استخوان را کاهش دهد.»

پژوهشگران در نظر دارند پیامدهای سلامتیِ طولانی‌مدتِ مصرفِ مکمل سویا و ایزوفلاون را مورد بررسی قرار دهند و اینکه آیا فوایدی غیر از ارتقاء سلامت استخوان‌ها دارد یا خیر.

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

زهرا رضی یی

زهرا رضی یی

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
روشی بهبود یافته برای تفسیر داده های بیولوژیکی زیاد

روشی بهبود یافته برای تفسیر داده های بیولوژیکی زیاد

این تحقیق یک روش منحصر به فرد بیوانفورماتیک برای شناسایی ارتباط بین مولکول ها در طیف وسیعی از انواع منابع داده ای تولید کرده است. کارکرد این روش در تحقیقات اندازه گیری سوخت و ساز بدن در بافت های تحت شرایط متغیر است، به عنوان مثال در تحقیقات کاربردی ژنتیک، رژیم غذایی و محیط زیست.

مطالعه متن کامل
رتبه بندی برجسته ترین گوشی های 2014 از نظر عمر باتری

رتبه بندی برجسته ترین گوشی های 2014 از نظر عمر باتری

امسال مسلما اولین بار است که عمر باتری های گوشی های هوشمند از سوی سازندگان مورد توجه جدی قرار گرفته است در نتیجه ارتقا قابل توجهی داشته است. اگر میخواهید سر خود را با ناباوری تکان دهید، تنها به معیارهایی که در ادامه آمده است، توجه کنید، در این گزارش تحلیلی گوشی های هوشمند برجسته را از نظر عمر باتری، رتبه بندی کرده ایم.

مطالعه متن کامل
گلدان های دوست داشتنی لیوی (Livi)، و ساخت باغچه ای عمودی ظرف چند دقیقه

گلدان های دوست داشتنی لیوی (Livi)، و ساخت باغچه ای عمودی ظرف چند دقیقه

به نظر شما آیا می شود ظرف چند دقیقه باغچه ای عمودی روی پنجره یا دیوار منزل خود داشت؟ جواب مثبت است! نمونه گلدانی جدید به نام لیوی که طراحی اش را هومن کولیجی انجام داده است، دقیقا همین آرزو را برآورده می سازد،

مطالعه متن کامل
نانو استوانه‌های طلا برای رویت و از بین بردن سلول‌های سرطانی به کار می‌روند.

نانو استوانه‌های طلا برای رویت و از بین بردن سلول‌های سرطانی به کار می‌روند.

مدتیست که دانشمندان از امکان استفاده از نانو‌ذرات طلا برای تشخیص و تصویر سلول‌های سرطانی آگاه هستند، اما تحقیقات جدید ثابت کرد آن‌ها از آنچه تصور می‌شد مفیدترند. تیمی در دانشگاه لیدز کشف کردند در صورتی که این ذرات را به شکل نانو‌ استوانه بسازند، قابلیت‌های بیشتری خواهند داشت، یک نمونه این که می‌توان آن‌ها را به قدری گرم کرد که سلول‌های سرطانی را نابود کنند.

مطالعه متن کامل
این روبات غول پیکر، کابلهای اینترنت پرسرعت زیر دریا را تعمیر می کند

این روبات غول پیکر، کابلهای اینترنت پرسرعت زیر دریا را تعمیر می کند

ماه گذشته، کابل زیرآبی انتقال دادۀ پرسرعت به ایرلند شمالی دچار گسیختگی شد که بر اثر آن سرعت اینترنت در آن منطقه بسیار کند شد. دو هفته طول کشید تا یک کشتی مخصوص کابل گذاری زیرآبی به همراه دو گروه متخصص 30 نفره بتوانند سرعت اینترنت را به حالت عادی خود بازگردانند. اما به نظرتان چگونه می توان کابلی را تعمیر کرد که قطر آن فقط شش سانتیمتر است و 100 متر زیر آب در بستر دریای پرآشوب ایرلند قرار گرفته است؟ به کمک یک روبات واقعاً بزرگ.

مطالعه متن کامل