کوی دانش - kooy

قهوه با بیماری های سبک زندگی رابطه ندارد

قهوه با بیماری های سبک زندگی رابطه ندارد
22 تیر
08:15 1394
محققین دانمارکی ابتدا از ژن هایی استفاده کردند تا اثر قهوه روی بدن را بررسی کنند. تحقیق جدید نشان می دهد که قهوه خطر بیماری سبک زندگی (دیابت، چاقی و...) را نه افزایش و نه کاهش می دهد.

ما قهوه دوست داریم و مقدار زیادی از آن را می نوشیم. تحقیق جدید از دانشگاه کوپنهاگن نشان می دهد؛ قهوه خطر گسترش بیماری های سبک زندگی نظیر چاقی و دیابت را نه کاهش داده و نه افزایش می دهد. محققین مطالعاتشان را بر پایه ژنها قرار دادند که در مقدار قهوه ای که ما در طول روز می نوشیم چه نقشی ایفا می کنند. 

این تحقیق در مجله بین المللی علوم امراض پوستی و براساس DNA روی اطلاعاتی درباره نوشیدن قهوه و بیماری های سبک زندگی از 93000 دانمارکی با یک تحقیق کلی روی آمار و نفوس کوپنهاگن انجام گرفته است.

یک دانشجوی پزشکی در کلینیک بیوشیمی بیان داشت: «ابتدا رابطه افراد را در رابطه با مصرف زیاد قهوه و طول عمر بررسی کردیم، این ژن ها کاملا مستقل از فاکتورهای سبک زندگی بودند و می توان نتیجه گیری کرد نوشیدن قهوه به نوبه خود با بیماری های سبک زندگی همراه نیست».  

ژن ها، عطش ما را برای قهوه تعیین می کنند

محققین مطالعه منحصربفردی را طراحی کردند و طی آن به تعدادی از ژنها نگاه شد که روی تمایل ما به نوشیدن قهوه اثر می گذارند. اگر شما ژن های ویژه قهوه داشته باشید، نسبت به آنهایی که این ژن ها را ندارند قهوه بیشتری می نوشید. این به محققین اجازه داد تا مشاهده کنند مصرف زیاد قهوه خطر گسترش بیماری های سبک زندگی را کاهش یا افزایش نمی دهد.

یک پروفسور بالینی در دانشکده علوم پزشکی و سلامت، دانشگاه کوپنهاگن و پزشک ارشد دپارتمان بیوشیمی بالینی در بیمارستان هارلو و ژنتوفته بیان کرد: «می بینیم که ژن های قهوه به شکل شگفت انگیزی با خطر گسترش دیابت نوع 2 و چاقی همراه نیستند. از اینرو باید گفت؛ نوشیدن قهوه نه دلیلی برای بیماری های سبک زندگی است و نه محافظی در برابر آنها»   

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

زینب فرامرزی

زینب فرامرزی

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
پژوهشگران، یک مکانیزم خطرناک دیگر در دیابت را شناسایی کردند

پژوهشگران، یک مکانیزم خطرناک دیگر در دیابت را شناسایی کردند

محققان در کلینیک مایو Mayo Clinic، موفق به کشف تأثیرات غیره منتظره یک ژن که باعث افزایش خطر دیابت (قند خون) می شود، شده اند. آنان عقیده دارند که یک ژن ناهمسان مجاور خاص در ژن Mayo Clinic، در افزایش ریسک دیابت نوع 2 مؤثر است که به تولید انسولین در واکنش به افزایش پایداری انسولین آسیب می رساند. اندک شواهدی از آن در دسترس بود اما مهمتر از آن محققان دریافتند که این گونه از ژن توانایی شخص را در برقراری تعادل قند خون (گلوکز، glucose) از طریق متوقف کردن گلوکاگون glucagon (هورمونی که باعث افزایش میزان گلوکز در خون می شود) کاهش می دهد. نتایج این تحقیقات در مجلهُ The Journal Diabetes، منتشر شده است.

مطالعه متن کامل
ارائه بینش جدید درباره دینامیک سیالات توسط یک اخترفیزیکدان

ارائه بینش جدید درباره دینامیک سیالات توسط یک اخترفیزیکدان

یک اخترفیزیکدان نظری در دانشگاه آلاباما در هانتسویل آمریکا، با انجام محاسبات جدید به ارائه ابزارهایی نظری پرداخته است که راهی به سوی بررسی تاریخچه رویدادها در جریان های اخترفیزیکی و دستگاه های همجوشی پلاسما که بوسیله هیدرودینامیک مغناطیسی یا MHD توصیف می شود، گشوده است.

مطالعه متن کامل
کشف مصنوعات بردگان آمریکایی، کارولینای جنوبی

کشف مصنوعات بردگان آمریکایی، کارولینای جنوبی

پژوهشگران، مصنوعات باستانی دوره های برده داری پیشین را یافته اند که میتواند "نبودهای" تاریخ بردگان منجمله سرخپوستان را پوشش دهد. محوطه باستانی "Hume Plantation" یک سایت غنی از ابزارها و مصنوعات ماقبل تاریخی و تاریخی دوره های سرخپوستان، اروپایی ها و آفریقایی ها در آمریکاست.

مطالعه متن کامل
گیاهان دوسوفیوریتو، گلدان های اپی فیت معلق را با ریشه هایشان می پوشاند

گیاهان دوسوفیوریتو، گلدان های اپی فیت معلق را با ریشه هایشان می پوشاند

دوسوفیوریتو، ارتباط میان انسان و طبیعت را با پروژه ای که تمرکز آن بر روی گیاهانِ «اپی فیت» است واکاوی می کند. این نوع ارگانیسم ها که بیشتر در جنگل های بارانی یافت می شوند، با معلق شدن از شاخه های درختان یا برگ های سایر درختان و گیاهان و چسبیدن به آنها با ریشه هایشان رشد کرده و زندگی می کنند.

مطالعه متن کامل
ARM هم آستین ها را بالا زد، سیستم عامل جدید برای ابزارهای پوشیدنی با نام mbed OS

ARM هم آستین ها را بالا زد، سیستم عامل جدید برای ابزارهای پوشیدنی با نام mbed OS

به دنبال موفقیت چشمگیر تلفن های هوشمند، تبلت ها و سایر ابزارهای همراه، تولیدکنندگان این قبیل ابزارها در مورد آینده شان ایده هایی را در ذهن خود پرورانده اند. یکی از درون مایه های مشترک در میان بیشتر این ایده ها، مفهوم اینترنت اشیا (Internet of Things) بوده است که در آن "ریز کنترل گرها" و اتصال اینترنتی داخل ابزارهای بسیار کوچک (و حتی غیرعادی) تعبیه می شود که سابقا در آنها موجود نبوده است. از دیدگاه فناوری، این تمرینی است برای دانستن آنکه در شرایطی که همه ارتباطات به صورت شبکه ای درآمده باشد از محصولات و محیط اطراف چه استفاده ای می توان کرد و همزمان از دیدگاه بازار، این امر به معنی رشد بازارِ تولیدکنندگان چیپ و ابزارهای پوشیدنیست.

مطالعه متن کامل