کوی دانش - kooy

منظور از چربی قهوه ای چیست؟ 5 واقعیت جالب در مورد چربی قهوه ای

منظور از چربی قهوه ای چیست؟ 5 واقعیت جالب در مورد چربی قهوه ای
14 بهمن
12:30 1393
همه ما حداقل کمی چربی قهوه ای در بدن داریم. برخلاف چربی معمولیِ سفید که کالری ها را ذخیره می سازد، سلول های چربی قهوه ای که اشباع از میتوکندری هستند، انرژی را سوزانده و گرما تولید می کنند.

 زمانی تصور می شد که در انسان ها، تنها نوزادان چربی قهوه ای دارند. اما سال 2009، محققان مقدار کمی چربی قهوه ای را  در بدن بزرگسالان نیز یافتند. علاوه براین، آنها دریافتند که افراد دارای شاخص توده بدنی کمتر (BMI)، چربی قهوه ای بیشتری دارند. این یافته ها بنا به گفته محققان نشان دهنده "نقش بالقوه چربی قهوه ای در سوخت و ساز بدن انسان بالغ است".

 به دلیل توانایی چربی قهوه ای در زمینه سوزاندن چربی، دانشمندان به دنبال روش هایی برای بهره برداری از قدرت این چربی برای مبارزه با چاقی هستند. در این مطلب پنج واقعیت جالب را در مورد این موضوع داغ جهان پزشکی با شما خوانندگان در میان می گذاریم.

 

1. چربی قهوه ای به واسطه سرما فعال می شود.

 وقتی در سرما به سر می برید، چربی قهوه ای بیشتر فعال می شود و با توجه به مطالعه سال 2014  که موسسه ملی  بهداشت انجام داده و نتایجش در مجله دیابت منتشر شد، شاید حتی همین مسله منجر به  تولد سلول های قهوه ای چربی جدید شود. باربارا کانن، استاد فیزیولوژی در موسسه ونر– گرن استکهلم و مدیر آکادمی سلطنتی علوم سوئد می گوید: "به این ترتیب با استفاده از چربی های قهوه ای بدون اینکه متحمل زحمتی شویم درجه حرارت بدنمان تنظیم می شود. پستانداران و پرندگان درجه حرارت کم و بیش ثابت بدن خود را به همین روش حفظ می کنند."

هارولد ساکس از سیستم بهداشت و درمان VA لس آنجلس بزرگ و مایکل  سیموندز از دانشگاه ناتینگهام انگلستان، در مقاله 2013  خود اظهار داشتند که چربی قهوه ای در حفظ  حرارت بدن نوزادانی که هنوز توانایی لرزیدن ندارند کمک می کند. در بزرگسالانی که در معرض هوای سرد قرار می گیرند، چربی قهوه ای به عنوان "پوشش حرارتی داخلی" به گرم نگه داشتن خون آنها کمک می رساند، زیرا این چربی از اندام سرد به قلب و مغز باز می گردد.

 

2. چربی قهوه ای در مکان های نامتعارف بدن یافت می شود.

 بنا به گفته آرون سیپس، رییس شعبه دیابت، غدد درون ریز و چاقی در موسسه ملی دیابت و دستگاه گوارش و بیماری کلیوی، و عضوی از تیم تحقیقاتی که چربی قهوه ای را در سال 2009 در بزرگسالان پیدا کردند، چربی قهوه ای در مکان های غیرقابل پیش بینی بدن یافت می شود "ما می دانیم چربی قهوه ای را کجا می توان یافت، اما مشکل این است که این نوع چربی همیشه و درهمه افراد یافت نمی شود. بخشی در گردن و شانه ها هست  که معمولا این چربی آنجا پیدا می شود، اما در همه افراد چربی قهوه ای اینجا نیست".

 در مطالعه اخیر، سیپس و همکارانش دریافتند که چربی قهوه ای در سینه ها و پایین برآمدگی های تعدادی از مردان جوان و سالم هم وجود دارد. سیپس می گوید: "این نوع چربی در بسیاری از نقاط  نامتعارف شکم یافت می شود".

 

3.  شما هم حداقل یک مقدار چربی قهوه ای دارید.

هر فردی، مقداری چربی قهوه ای در بدن دارد. سیپس ادامه می دهد: "احتمالا همه افراد چند سلول چربی قهوه ای دارند، حتی اگر نشود آنها را با اسکن سی تی/ پی ای تی مشاهده کرد. ما بر این باوریم که امکان رشد دادن این سلول ها هست. احتمالا می توان  آنها را  در بدن همه رشد داد."

 

4. پیدا کردن این نوع چربی سخت است.

 یافتن چربی قهوه ای سخت است و بنا به گفته سیپس، دلیلش اینست که سلول های چربی قهوه ای و سفید اغلب در بافت های چربی مخلوط می شوند. پیدا کردن سلول های چربی قهوه ای نیاز به انجام سی تی اسکن دارد که نشان دهد چربی کجاست، علاوه بر این باید همراه با اسکن PET  باشد ( که نیازمند تزریق رادیواکتیو گلوکز به فرد هم هست) تا بشود فعال ترین سلولهای سوخت و ساز را شناسایی کرد. سیپس و دیگران در حال یافتن روش های راحت تر و ارزان تری برای مکان یابی چربی قهوه ای و اندازه گیری فعالیت آن هستند.

 

5. شاید روزی از راه برسد که قرصی برای فعال سازی چربی قهوه ای ساخته شود. 

با توجه به یافته های سیپس و همکارانش  که در مجله سلول به تاریخ ژانویه 2015 ارائه شده است، دارویی که برای افراد مبتلا به بیش فعالی مثانه تجویز می شود قادر به تقویت فعالیت چربی قهوه ایست. این دارو که نامش mirabegron است، دست به تحریک گیرنده های بتا به نام گیرنده های بتا 3 می زند، که موجب  استراحت عضله، به عنوان مثال مثانه، می شود. این گیرنده ها بنا به گفته محققان در هر دو نوع سلول چربی قهوه ای و سفید یافت می شود.

می شود از داروهای تحریک کننده چربی قهوه ای برای درمان افراد مبتلا به بیماری کبد چرب استفاده کرد، بیماری تجمع سلول های چربی در کبد که تا 25 درصد از افراد را در ایالات متحده مبتلا می سازد.

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

هنگامه خوش خلق

هنگامه خوش خلق

اینجانب فعالیت خود را به عنوان مترجم از سال 88 و با همکاری با انتشارات طاهریان آغاز کردم .و سپس به عنوان کارمند مترجم با شرکت های مختلفی همکاری داشته ام . در این میان لازم به ذکر است که فعالیت های اینجانب علاوه بر ترجمه کتاب (در آخرین مورد نشر آوند دانش)شامل ترجمه مقالات ، همکاری به عنوان مترجم شفاهی در دوره ها و سمینارهای مختلف و کار به عنوان مسئول مکاتبات و مکالمات خارجی شرکت توسعه اطلاعات بوده است .علاوه بر زبان انگلیسی ، آشنایی متوسط با زبان های اسپانیولی و ترکی استانبولی را نیز دارا می باشم .

 

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
دوردست ترین اکسیژنی که تا به امروز مشاهده شده است

دوردست ترین اکسیژنی که تا به امروز مشاهده شده است

تیمی از ستاره شناسان با استفاده از آرایه بزرگ میلیمتری/زیرمیلیمتری آتاکاما (ALMA) دست به شناسایی اکسیژن در کهکشان دوردستی زده اند که صرفاً 700 میلیون سال بعد از انفجار بزرگ مشاهده می شود. این کهکشان دوردست ترین کهکشانی است که تاکنون شناسایی اکسیژن روی سطح آن به صورت قطعی انجام شده است و به احتمال زیاد به خاطر تشعشع قوی از ستاره های غول پیکر جوان، یونیزه گشته است. کهکشان مزبور می تواند نمونه منابعی باشد که مسئول سازماندهی کیهان درسال های نخستین شکل گیری کیهان هستند.

مطالعه متن کامل
توصیه های سلامت: فریز کردن سالم غذا

توصیه های سلامت: فریز کردن سالم غذا

اگر به میزان زیادی غذا پخته اید و مقدار زیادی غذا روی دستتان باقی مانده است، می توانید غذاهای اضافی را فریز کرده و برای مدت طولانی تری از آن نگهداری کنید.

مطالعه متن کامل
گجت "TZOA" محله هایی که هوای پاک دارند را به شما نشان می‌دهد.

گجت "TZOA" محله هایی که هوای پاک دارند را به شما نشان می‌دهد.

گاهی اوقات صبحها که از خواب بیدار می‌شویم و به پیاده‌روی صبحگاهی می‌رویم و هوای آلوده استنشاق می‌کنیم. آیا این پیاده‌روی دلچسب خواهد بود؟ یا اینکه فقط با تنفس آلودگی به خودمان ضرر زده‌ایم ؟ چه خوب می شد اگر می‌توانستیم از این هوای آلوده بپرهیزیم و بدانیم چقدر هوای محیط اطراف ما پاک یا آلوده است. این ایده جالب را گجت ردیاب "TZOA" برای شما عملی خواهد کرد.

مطالعه متن کامل
خلاصه خبرهای فناوری: iPhone 6s ،iPad Pro و آخرین خبرها درمورد آخرین محصول Nexus

خلاصه خبرهای فناوری: iPhone 6s ،iPad Pro و آخرین خبرها درمورد آخرین محصول Nexus

بار دیگر نوبت به مرور آخرین خبرهای هفت روز گذشته رسید. در این گزارش خبرهای جالب و جذاب مربوط به هفت روز گذشته را جمع آوری کردیم. با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
کفش های Glagla Connect، تناسب اندام شما را از کف پایتان کنترل می کند

کفش های Glagla Connect، تناسب اندام شما را از کف پایتان کنترل می کند

اگر شما بر روی حفظ تناسب اندام خود حساس باشید و بخواهید از فناوری های موجود برای تحت نظر گرفتن فعالیت های فیزیکی خود استفاده کنید، استفاده از دستبندهایی که خاص این کار طراحی شده اند، مانند Fitbit و Jawbone، ساده ترین و بهترین انتخاب بنظر می رسند. اما از دید شرکت فرانسوی تولید کفش Glagla، فعالیت پاهای شما می تواند اطلاعاتی از تناسب اندامتان به شما بدهد که حرکات دیگر اندام ها قادر به ارائه آن نیستند. این شرکت، در هفته جاری از کفشی ورزشی رونمایی کرد که هر دو لنگه آن، به یکدیگر توسط بلوتوث متصل بوده و بنا بر ادعای کارشناسان شرکت، با دقت بی نظیری می تواند معیارهای تناسب اندام شخص را کنترل کرده و بر آن ها نظارت کند.

مطالعه متن کامل