کوی دانش - kooy

سرما می‌تواند چربی سفید شما را به چربی قهوه‌ای تبدیل کند.

سرما می‌تواند چربی سفید شما را به چربی قهوه‌ای تبدیل کند.
21 دی
06:00 1393
اگر می‌خواهید لاغر شوید، در هوای سرد کت یا بارانی نپوشید. محققان آمریکایی در بررسی شگفت‌انگیزی متوجه شده‌اند چربی‌های سفید و قهوه‌ای با توجه دمای محیط می‌توانند به یکدیگر تبدیل شوند، مخصوصاً اگر هوا سرد باشد، چربی مضر یا چربی سفید بدن به چربی مفید یا چربی قهوه‌ای تبدیل می‌شود.

نقش چربی سفید (منبع ذخیره انرژی) و چربی قهوه‌ای (منبع سوخت) در سوخت‌و‌ساز بدن برای همه ما آشکار است. متابولیسم سلول‌های چربی همواره خودشان را با شرایط مختلف زیست‌ محیطی سازگارمی‌کنند و البته این مسئله بستگی به شرایط روانی فرد و محیط زندگی وی دارد. یکی از اهداف درازمدت دانشمندان، کنترل سلول‌های چربی و ایجاد تغییر در سوخت‌وساز بافت چربی است تا بتوانند از این طریق عمکلرد نادرست سوخت‌وساز بافت چربی را درمان کنند که منجر به چاقی مفرط و دیابت نوع دوم می‌شود. در این تحقیق جدید دانشمندان از روش نشان‌دار کردن سلول‌های بافت چربی برای ردیابی آنها در نمونه‌های آزمایشگاهی استفاده کردند و متوجه شدند این سلول‌های نشان‌دار یا چربی‌های سفید هنگامی که در معرض تنش‌های سرمازا قرار می‌گیرند تبدیل به چربی قهوه‌ای می‌شوند و شروع به تقسیم سلولی می‌کنند. این فرایند نیازمند یک تحریک عصبی در بافت موردنظر است و به نظر می‌رسد هوای سرد عامل تحریک این سلول‌ها می‌باشد. این مطالعات نشان داد حدود 30 درصد چربی‌های سفید که منبع ذخیره انرژی می‌باشند بعد از اینکه در معرض تنش سرمازا قرار می‌گیرند به سرعت تبدیل به چربی قهوه‌ای یا منبع سوخت می‌شوند. بنابراین در معرض سرما قرار گرفتن، تأثیری مستقیم بر سوخت‌وساز بدن دارد و بافت‌های چربی سفید را مجبور می‌کند انرژی بیشتری برای گرم شدن تولید کنند و در نهایت این چربی‌ها به منبع سوخت تبدیل خواهند شد. کسی چه می‌داند! شاید در آینده شاهد دارویی باشیم که به طور خودکار این تبدیل را برای چربی بدن انجام دهد و چاقی مفرط و در نهایت دیابت نوع دوم درمان شود.

کلمات کلیدی

اشتراک

درباره نویسنده

مریم دارافکن

مریم دارافکن

شما اولین نفری باشید که برای این خبر نظر میدهد
تصویر امنیتی



عبارت در تصویر را وارد کنید


کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

کشف راهی برای حذف مقاومت در برابر آنتی بیوتیک در باکتری ها

در حال حاضر، باکتریِ مقاوم در برابر آنتی بیوتیک (MRSA) در طول سال باعث مرگ هفتصد هزار نفر می شود. دانشمندان نگران این موضوع هستند که این آمار در سال 2050 به رقم هولناک ده میلیون نفر در سال برسد. در این بین دانشجویی 25 ساله از دانشگاه ملبورن بنام خانم «شو لام» باور دارد که راه حل را یافته است. او توانست راهی را کشف کند که مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها در باکتری ها را از بین ببرد و اینکار را بدون استفاده از آنتی بیوتیک ها انجام داده است. وی با موفقیت کامل یک مشکل بزرگ در تست های آزمایشگاهی را با استفاده از یک «پلیمرِ ستاره ای شکل» که باعث شکاف در سلولها می شود، برطرف کرده است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

گرافن سه بعدی با کاربردهای زیستی

تصور کنید که ایمپلنتهای استخوانی آینده از ذرات ریزی از گرافن که با هم جوش خورده اند و به ماده ای جامد تبدیل شده اند، ساخته شوند! این مهم بر اساس مطالعه ای که توسط دانشمندان دانشگاه رایس انجام گرفته امکانپذیر است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

خطر رژیمهای غذایی ناسالم در طول بارداری بر جنین

تحقیق جدیدی که مسئولیت آنرا دانشمندان کینگ کالج لندن و دانشگاه بریستول برعهده داشتند مشخص کرد که رژیمهای پرچرب و پرقند در طول بارداری با بروز علائم اختلال کم توجهی (ADHD) در کودکان مرتبط است. این مطالعه در ژورنال Child Psychology and Psychiatry منتشر گردیده و اولین مطالعه در نوع خود است که بیان می کند مشکلات رفتاری کودک و همچنین اختلال کم توجهی و بیش فعالی بخاطر تاثیر مستقیم رژیم غذایی ناسالم مادر مخصوصاً در زمان بارداری است. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه باشید...

مطالعه متن کامل
ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

ساخت رگهای خونی جدید با یک ژل تزریقی

محققان موفق شدند طی یک درمانِ آزمایشی در موشهای مبتلا به دیابت، رگهای جدیدی را تولید کنند. این درمان در نهایت می تواند به افرادی که به بیماریهای عروقی مبتلا هستند، امیدهای تازه ای بدهد. برای بررسی بیشتر با کوی دانش همراه شوید...

مطالعه متن کامل
صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

صبحانه، نهار وشام در یک بطری!

سویلنت 2 هم صبحانه است، هم نهار و هم شام، آنهم بصورت یک نوشیدنی. «سویلنت کافی اِست» برای تامین کافئین و داشتن طعم شکلات، در خودش کمی قهوه دارد. 20 درصد از آنرا ماکروناترینت تشکیل شده تا مواد مغذی روزانه شما را تامین کند. همچنین با اضافه کردن روغنهای موجود در برگه هلو، عصاره های سویا و آمینو اسیدهای موجود در چای سبز در نهایت معجونی برای صبحانه شما آماده می کند که با انرژی فوق العاده صبح خود را آغاز کنید.

مطالعه متن کامل
معرفی گوشی‌های هوشمندی که تاریخ را رقم زدند: پیشگامان صفحه نمایش و دوربین

معرفی گوشی‌های هوشمندی که تاریخ را رقم زدند: پیشگامان صفحه نمایش و دوربین

صنعت گوشی‌های هوشمند هنوز هم به سرعت در حال پیشرفت است و در این چند سال به سرعت این کار را انجام داده است. با توجه به تکامل سریع سخت‌افزار و نرم‌افزار، اغلب به یادآوری گوشی‌های هوشمندی که اولین بار با ویژگی‌های سخت‌افزارهای خاصی معرفی شدند سخت است. بیشتر پیشگامان عنوان خود را برای مدت کوتاهی نگاه داشتند، زیرا بازار رقابت بسیار گرسنه همیشه به سرعت به آن‌ها رسیده است. در زیر لیستی از پیشگامان که صنعت گوشی‌های هوشمند را شکل داده‌اند آمده است.

مطالعه متن کامل
فضاپیمای گرافنی را می توان با نور ستاره در فضا حرکت داد

فضاپیمای گرافنی را می توان با نور ستاره در فضا حرکت داد

گرافن می تواند تکنولوژی باتری ها را متحول کند، ابریشم عنکبوت را تقویت کند و روغن را در چند دقیقه جذب کند. مرد آهنی نیز دوست دارد لباس بعدی اش از گرافن یا کربن با اتم ضخیم ساخته شود. به نظر می رسد کاری وجود ندارد که این ماده ی خارق العاده که در سال 2004 در دانشگاه منچستر کشف شده و بسیار رسانا، سخت و سبک می باشد، نتواند انجام دهد. یک تیم چینی تصور می کند که در آینده این ماده می تواند در ساخت سفینه های فضایی خورشیدی مورد استفاده قرار بگیرد.

مطالعه متن کامل
آزمایشات بر روی مریخ پیمای جدید ناسا برای پرتاب در سال 2016 آغاز شد.

آزمایشات بر روی مریخ پیمای جدید ناسا برای پرتاب در سال 2016 آغاز شد.

ربات مریخ پیمای جدید ناسا آماده شده است و برای پرتاب به فضا در سال آینده آماده آزمایشات مخصوص می شود.

مطالعه متن کامل
آدرس‌ها را از جست‌وجوی گوگل به گوشی اندروید خود بفرستید.

آدرس‌ها را از جست‌وجوی گوگل به گوشی اندروید خود بفرستید.

فرض کنید می خواهید جایی بروید و همچنین می خواهید از navigate گوشی خود نیز استفاده کنید، حالا این مورد را هم تصور کنید که پای سیستم خودتان در خانه یا محل کار نشسته اید. حال توسط این امکان جدید می توانید مقصد خود را پای کامپیوتر انتخاب و آن را به گوشی انتقال دهید. این قابلیت جدید برای شما شرایطی فراهم می‌کند تا بتوانید آدرس‌ها را از جست‌و‌جوی گوگل به گوشی اندروید خود بفرستید.

مطالعه متن کامل
آیا می خواهید اوت لوک را با سایر حساب های ایمیل مرتبط کنید؟

آیا می خواهید اوت لوک را با سایر حساب های ایمیل مرتبط کنید؟

اگر از اوت لوک برای انجام امور ایمیل خود استفاده می کنید و از رفت و آمد بین حساب های مختلف ایمیل خود خسه شده اید خبر خوبی برایتان داریم. روشی برای متصل سازی ایمیل اوت اوک با سایر حساب های ایمیلی وجود دارد که در نتیجه آن تمام ایمیل های جدیدتان به صورت مرتب در یک محل ظاهر می شوند و در این مطلب قصد در میان گذاشتن همین روش را با خوانندگان داریم.

مطالعه متن کامل